Getreu dem Motto des Hauses, "Think global, eat local!", trifft traditionelle Küche auf moderne Interpretation. Ein Abend zum Verweilen, Zuhören und Anstoßen.
Loretta & Markus laden zu einem Abend im Salon 1711
Es knistert wenn man den Raum aus 1711 betritt. Wie in einer Zeitkapsel fühlt man die Energie die dieser Raum birgt.
Man spürt förmlich das alte Wien, als ob Schubert gleich bei der Tür hereinkommen würde.
Vorsichtig nehmen wir diese Energie und packen sie in einen Kochtopf. Gemeinsam kreieren wir einen Abend, der von Wiener Flair und köstlichen Kreationen getragen wird.
Loretta versteht sich auf den Raum einzulassen und ein kraftvolles Ambiente zu gestalten. Ich servieren bei Tisch aufeinander abgestimmte Kreationen der Wiener Küche. Dazu gibt es erlesene und auf die Gerichte abgestimmte Getränke.
Loretta und ich sind Ihre Gastgeber und werden Sie durch den Abend begleiten.
Wann: 5.11.2026 ab 18 Uhr
Wo: Heuriger Schübel-Auer, Kahlenberger Straße 22, 1190 Wien
Website: https://www.schuebel-auer.at